Österreich / Kärnten
Seetaler Alpen
2022
Von der Stoana Hütte wanderten wir über die St. Martiner Hütte zur Feldalmhütte. Dort legten wir eine Pause ein. Die Wirtin hatte frische Kärntner Reinlinge gebacken, die wir zu unserem Kaffee mitbestellten. Der Reinling ist ein eingerollter und in einer Rein im Rohr gebackener, dem Gugelhupf ähnlicher Napfkuchen aus Germteig, der mit Honig, Rosinen oder Nüssen und Zimt gefüllt wird. Dieser schmeckte uns sehr gut.